“恢复正常生产生活后，消费需求得到了有效释放。”Co-Found智库秘书长张新原告诉《证券日报》记者，国家出台的一系列扶持和刺激消费的政策措施，有效促进了食品饮料企业的恢复和发展。同时，各大食品饮料企业纷纷加强创新研发、品质控制和品牌营销，共同推动行业快速增长。
食品饮料公司业绩提升
具体来看，广州酒家发布的2023年1月份至4月份主要经营数据显示，经初步核算，今年前4个月，广州酒家实现营业收入11.52亿元，同比增长24.2%；实现归属于上市公司股东的净利润7108.48万元，同比增长63.4%。
对于业绩增长，广州酒家认为主要原因是随着消费市场的活力不断增强，餐饮等接触型消费持续向好，推动公司的餐饮经营业绩比去年同期大幅增长，从而带动了整体业绩的提升。
此外，天味食品、一鸣食品、香飘飘等食品饮料上市公司近日发布的经营数据也显示，今年前4个月公司营收、净利润均呈现大幅增长态势。综合来看，上述上市公司的业绩增长都离不开外部市场环境的改善。
和弘咨询CEO文志宏告诉《证券日报》记者，餐饮及食品连锁企业在今年前4个月的业绩普遍实现增长，主要原因是市场大环境的好转，“餐饮消费已经复苏甚至恢复至2019年水平，同时叠加春节等节日利好，居民消费力大增带来正面影响，并直接反映到公司的业绩上。”
国家统计局近日在解读4月份国民经济运行情况时也指出，4月份国民经济延续恢复态势，向好因素累积增多。从前4个月的消费数据可以看到，升级类商品增势较好。尽管疫情期间基本生活类消费增长较快，升级类消费受到一定的抑制，但是随着经济社会全面恢复常态化运行，升级类消费增长的态势在持续扩大。
在张新原看来，市场大环境对企业的正面影响是举足轻重的，“市场大环境、市场需求和消费信心逐渐恢复、稳定和提升，这对于行业的稳定增长和企业的持久发展极其重要。”
新兴消费模式带来新机会
国家统计局数据显示，今年1月份至4月份，实物商品网上零售额同比增长10.4%，增速比1月份至3月份有所加快。近期直播带货以及一些新的消费模式，对消费的带动也在逐步增强。
“网络零售模式的快速发展为消费者提供了更多购物选择，同时也带动了实体经济的发展，直播带货等新兴消费模式还为企业提供了全新的营销渠道，有助于提高品牌知名度和产品销量。”中国数实融合50人论坛智库专家洪勇在接受《证券日报》记者采访时表示，随着数字技术和信息技术的广泛应用，新的消费模式和场景不断出现，推动了线上线下融合、便捷消费等趋势。
网上零售额持续较快增长也在一定程度上反映到快递业务量上。5月22日，国家邮政局公布的数据显示，2023年1月份至4月份，邮政行业寄递业务量累计完成468.0亿件，同比增长13.7%。其中，快递业务量累计完成371.0亿件，同比增长17.0%。
文志宏告诉《证券日报》记者，越来越多的传统企业把自身顾客转移到线上渠道。未来，直播带货这类新的销售模式，也会成为更多企业的常规配置。
在洪勇看来，今年前4个月消费板块整体表现良好，未来有望继续保持稳定增长，“消费者对高品质产品和服务的需求不断增长，企业需要不断创新和优化以满足这部分需求。同时，随着国家政策的扶持和消费环境的进一步改善，消费板块有望继续呈现良好的发展趋势。”
张新原也表示，未来，消费市场需求将会进一步激活和释放，整个消费板块仍将保持持续增长的发展趋势，建议各消费类企业要及时进行相关策略的调整，把握好消费群体消费方式的变化和行业竞争格局的变化调整，企业需要不断加强营销策略、生产品质、新品研发等方面的能力提升，以适应市场的不断变化和消费者的需求升级。
