“五一”假期,餐饮消费红红火火。红饭店的经典菜,又不用去现场排队等位,简直是在酒店‘躺赢’。”到南京游玩的北京市民赵雅丽把一家人的出游安排得妥妥的,“带着老人和孩子出来玩,不能太疲劳。我们住在明孝陵附近,出门逛景点,回来点外卖,还挺方便的。”
这两天,“‘五一’酒店外卖订单涨2倍”上了热搜,网友们又造出一个新词“躺吃旅行”。外卖平台报告显示,“五一”酒店外卖量同比增长超2倍,环比超过清明。其平台以及沪苏广播、电视资源,对参与“五五购物节”的餐饮企业进行宣传。消费者通过手机就能知道苏帮菜的做法以及背后蕴藏的历史故事,好吃好看两不误。“线上榜单与线下网红IP相互关联,能激发餐饮市场活力,扩大餐饮消费规模。”孙建江说。