原标题：蒙牛去年赚了700多亿，奶源之战毫无兴趣
去年奶源之战持续了一年，直到今年还是硝烟弥漫。
今年第一年，从光明集资扩张牧场到现代牧业收购富源国际股权，乳品企业对上游奶源的竞争日趋激烈。
收入同比下降3.8%
3月25日上午，蒙牛乳业(2319.HK)发布2020年财报，营收达到760.348亿元，同比下降3.8%。可比业务收入同比增长10.6%，利润达到35.25亿元。除去2019年处置的石家庄君乐宝乳业有限公司和2019年收购的贝拉米澳大利亚有限公司(“贝拉米”)的业务收入，公司可比业务收入为人民币750.031亿元，同比增长10.6%。
归属于公司所有者的利润35.25亿元，同比下降14.1%。蒙牛解释说，利润下降的主要原因是，2020年第一季度，为了保证员工投入额外的疫情防控费用，以保证员工的健康安全和恢复正常生产；为了尽快减少渠道库存，加快回归正常销售节奏，我们投入了额外的营销费用，积极承担社会责任，向1万多家医院等与抗击疫情相关的机构捐赠现金和乳制品。
具体来说，液态奶收入近684亿元，冰淇淋收入27.04亿元。奶粉产品45.89亿元。
其中常温液态奶连续五年实现两位数增长，蒙牛纯奶增速达到20%；明星产品Telunsu在2020年实现了19%的增长；真正的水果系列产品实现了12%的增长；在鲜奶市场，蒙牛的市场份额扩大了1.7倍，飙升至11%，奶酪业务继续发挥实力。奶酪零售业绩增长130%以上，餐饮奶酪增长30%。
乳制品分析师宋亮告诉蓝鲸财经记者，去年在疫情和乳制品消费增长缓慢的环境下，包括君乐宝单飞的影响，蒙牛也调整了产品结构，将业绩重点放在低温乳奶酪业务上。目前其业绩持续增长，奶酪等业绩增速也比较乐观。预计2、3年后将迎来全面发展期，蒙牛也将加大国际并购力度。
争夺牛奶来源的战斗仍在继续
不久前，蒙牛提出了“打造新蒙牛”的战略规划。蒙牛总裁卢公开表示，“蒙牛将继续加大创新力度，生产更多高质量的产品，满足消费者多样化的需求。”
为了实现这一目标，蒙牛去年一直在坚守这块土地，抢占上游奶源，包括在内蒙古、河北、河南、山东和黑龙江建立新的牧场和新的加工产业网络。
此外，蒙牛已成为中国最大的生产有机牛奶的畜牧公司——中国圣牧有机乳品有限公司的最大股东。
与此同时，蒙牛的子公司现代牧业刚刚以34.8亿元人民币收购了富源国际的全部股权。经过这场战斗，现代畜牧业的奶牛数量将增加到30万头左右，进一步满足蒙牛对优质鲜奶的需求。
事实上，不仅是蒙牛，乳制品企业对上游奶源的竞争也变得激烈起来。
去年8月，伊利正式宣布认购中国乳业的股权。认购完成后，金刚控股将持有中迪乳业16.6%的股份，位居后者第二大股东。此外，伊利控股公司尤然牧业去年11月底在港交所公开招股说明书，即将上市。
今年9月，中国贺飞(06186.HK)加入“斗牛”行列，接手了30亿港元的原生态畜牧业。
还有惠山乳业，在佤邦
“我国常温奶经过十几年的快速发展，增速明显放缓。下一步，乳制品竞争的焦点将集中在低温牛奶市场。随着冷链物流、牧场布局和消费者教育达到高水平，低温牛奶已经有了爆发的基础。所谓‘军马不动，粮草为先’，两大巨头在参与低温奶战之前，必须先获得足够的粮草，这才是上游奶源。”一名乳制品行业官员表示。
北京市工商联副主席、北京祁智未来咨询集团创始人李志奇告诉蓝鲸财经记者，国内优质奶源约60%已投放到伊利蒙牛，产业格局已基本奠定。
李启智认为，下一步，单一龙头乳品企业将发展成为综合性餐饮巨头。伊利蒙牛这几年积累的品牌资源、销售网络和巨大的市场份额，决定了企业不应该停留在单一的乳品行业，而应该跨越国界。这不仅是因为对性能不断增长的需求，也是对资源的最佳利用。更多的产品可以提高效率，降低成本。未来，伊利蒙牛将与国内外餐饮巨头展开竞争。
