1月26日，近日，国内中高端蛋品品牌黄天鹅所属的季枫食品集团有限公司宣布完成6亿元C系列融资，创下近年来基础食材领域蛋品品牌融资金额最大纪录。本次融资由华英资本等机构共同投资，老股东建发新兴投资、亿元资本继续募集资金。
据了解，季枫食品集团是一家专注于优质鸡蛋生产和鸡蛋深加工的全产业链食品企业。其黄天鹅品牌是近年来中国发展最快的鸡蛋品牌，开创了生鸡蛋的新品类，突出了‘更安全(无沙门氏菌)、更好吃(无蛋腥味)和更有营养(蛋黄自然变黄)三大差异化价值’。
实际上，黄天鹅团队在整个产业链运营中积累了20多年的经验和技术。包括冯斌在内的“黄天鹅”创始团队和主要管理人员在鸡蛋行业拥有20多年的经验。黄天鹅团队敏锐把握差异化价值新趋势，建立了国内首个生鲜蛋企业标准，与产学研商家共同建立了国内首个生蛋团体标准。
《中国可生食鸡蛋白皮书》相关数据显示，我国高端鸡蛋消费群体不断扩大。2020年，近80%的消费者购买了1.5元/蛋及以上价格带的高端鸡蛋，其中，生鸡蛋占据了近一半的市场份额。
目前，黄天鹅市场已渗透到贝尚广深、成都、杭州、南京等10多个大中城市。不仅成为盒马、JD.COM、天猫、丁咚等渠道的龙头鸡蛋品牌，还全面布局精品超市、KA、社区生鲜超市等渠道，形成线上线下融合的全渠道运营模式。
华英资本管理合伙人王薇薇表示：鸡蛋市场巨大，加上对健康饮食的重视和品类品牌化的趋势，有民族品牌的潜力。冯深耕行业多年，在行业内的资源和口碑极高。他对类别有很深的了解，有着落地的能力。
公司供应链布局完善，涵盖饲料、养殖、深加工等环节；自动化程度高，质量控制标准严格，最大限度降低生物不规范和食品安全风险。消费者反馈口碑良好，渠道铺设已初具规模。
C轮融资完成后，投资者不仅看好鸡蛋的大赛道，也期待黄天鹅引领行业有新的发展。建发新兴投资副总经理王玉良表示：“季枫食品集团是由鸡蛋品牌、蛋鸡供应链平台、蛋品加工等业务共同驱动的全产业链食品企业。冯斌团队的交付业绩一直超出预期，我们期待团队未来继续引领中国蛋品行业的品质升级和创新发展。”
EverYi艺苑资本创始合伙人Leo Fang表示：“作为一家深耕消费领域、专注品牌投资的机构，我们非常欣赏黄天鹅团队几十年来的坚韧和无缝全供应链能力，我们将继续支持公司的发展。”
