目前，2022年，随着年关的临近，生猪市场发生了许多变化。过去几年，由于非洲猪瘟，猪肉价格上涨。最近猪肉价格一改往年的上涨趋势，直接进入下行通道，连东北、西南地区都跌入谷底。
猪肉价格突然下降。一方面，与去年相比，这个价格有很大的不同。另一方面，年底价格会逐渐回暖，但目前没有价格波动。
现在，猪肉价格的上涨只能依靠年前人们的购买力。只有在年前增加我们的销售额，也许还有机会。那么猪肉价格取决于哪些因素呢？
需求对猪肉价格的影响
众所周知，如果需求增加而供给达不到量，那是因为供小于求，从而带动价格上涨。随着一些地区疫情的蔓延和即将到来的春节，很多学校的学生也放假了。
这减少了许多学校的食堂供应，许多餐馆因为提倡不吃饭或不聚会而被迫关闭。对于猪肉来说，是个人消费。对于普通小家庭来说，除了猪肉，还有其他肉类可以交替食用。
也是因为去年肉价上涨时，一些生鲜供应商趁机倾销产品。目前库存已降至较低水平。现在，随着中国新年的临近，他们无意补充库存，变相减少了对猪肉的需求。
之前供货有问题。
春节临近，很多商家都想借此机会赚钱。为此，他们囤积了大量商品，只为春节期间销售。很多屠夫也知道春节后猪肉消费会比较少，所以很多人会提前一些2月到1月的屠宰计划。
但今年的春节比往年来得早，屠宰时间也更短。再加上猪价持续下跌，部分养殖户开始恐慌，出栏量开始增加。1月上半月供应持续增加，市场压力较大。
2000年前猪价会不会反弹还不得而知。
2000年前猪肉市场会有反弹，驱动因素是春节。毕竟，春节是中国的传统节日。即使猪肉消费比重再次下降，猪肉仍将是我们主要的肉类消费品。
对于之前还没有开始备货的人来说，过年前会开始大量备货，但这要看大众的购买力。此外，由于生猪价格大幅下跌，许多农民有很强的提价意愿。
因此，从全年来看，今年的生猪市场至少在上半年仍处于去产能阶段。随着年后市场消费明显走弱，生猪市场可能再次进入低谷阶段。对于养猪人来说，有必要做好心理准备。
