植物肉品牌教授获经纬中国5000万元A轮融资

9月1日，天空调查显示，植物肉品牌教授近日完成5000万元人民币A轮融资，经纬中国为独家投资，Echo Capital为独家财务顾问。本轮融资将用于消费者渗透、产品研发、供应链优化和团队拓展。2021年初，植物学教授获得1000万元天使轮融资，投资方为P&G校友会会员。

植物学教授成立于2020年，专注于植物蛋白食品的赛道，瞄准一二线城市18-30岁的年轻城市女性，以“卡控”产品率先进入市场。饺子产品将于2020年下半年推出。