原标题：可口可乐的收入去年整体下降，“双削减”成本控制促进了盈利
近日，可口可乐第四季度及2020年全年业绩显示，可口可乐第四季度净利润同比下降5%，同比下降11%。
其中，起泡饮料全年下降4%；果汁、乳制品和植物饮料全年下降9%；水、强化水、运动饮料全年下降11%；茶叶和咖啡全年下降了17%。
在收入下降的同时，由于有效的成本管理，可口可乐的年营业利润率为27.3%，高于2019年的27.1%，年营业利润近90亿美元。
值得注意的是，可口可乐在中国的销售额稳步增长。
在业内人士看来，由于疫情的影响，可口可乐的收入大幅下降，但通过“双裁”(裁员、降类)等措施，产品利润率有所提高，保证了期间企业利润，2020年的业绩并不理想。然而，从长远来看，可口可乐需要不断优化其产品组合。
所有地区和类别的收入都下降了
可口可乐在公告中称，2020年第四季度营收86.1亿美元，年营收330亿美元，营业利润90亿美元，每股收益1.95美元。其中第四季度有机收入下降3%，全年下降9%。
至于性能变化，可口可乐表示第四季度价格/组合下降3%，浓缩果汁销量同比持平。有机收入全年下降9%，主要是浓缩果汁销量下降7%，价格/组合下降2%。
品类方面，可口可乐起泡软饮料第四季度营收下降1%，全年下降4%。下降的主要原因是冠状病毒疫情对北美饮料调剂业务和西欧非家庭消费渠道造成压力。同时，这两项业务抵消了中国、巴西和尼日利亚的增长。此外，在大多数运营地区的积极表现的推动下，可口可乐品牌产品在第四季度增长了1%，虽然全年下降了1%，但可口可乐零糖产品全年增长了4%。
可口可乐果汁、乳制品和植物饮料在第四季度和全年分别下降了2%和9%，这是因为Simply和fairlife品牌在北美的强劲表现被Minute Maid的下滑所抵消，营业额进一步受到亚太和欧洲、中东和非洲的经营压力的影响。
水、强化水和运动饮料本季度和全年分别下降了9%和11%，主要是由于利润率较低的水品牌下降和各经营区域销售普遍下降。
茶叶和咖啡本季度下降了15%，今年下降了17%，主要是受到COSTA零售店冠状病毒的压力和土耳其茶叶业务的压力。
从区域来看，在欧洲、中东和非洲以及北美，可口可乐的市场份额有所下降。在亚太地区，NARTD饮料的下降被茶和咖啡份额的增加所抵消。数据显示，2020年，欧洲、中东、非洲收入下降14%，拉美下降15%，北美下降4%，亚太下降11%。
对于可口可乐2020年的表现，中国食品行业分析师朱认为，与许多饮料企业30%的衰退相比，可口可乐2020年的业绩并不令人满意。通过产品结构的优化和组织结构的深度调整，对整个行业具有一定的指导意义。
利润率提高了，中国的表现也很突出
可口可乐对2020年的表现也很满意。可口可乐公司董事长兼首席执行官詹坤杰认为，2020年，可口可乐和装瓶合作伙伴将继续学习和适应全球危机，他们在2020年的表现令人欣慰。采取了一系列措施加快公司转型，让企业有信心在未来一年恢复增长。
虽然可口可乐在各个业务领域的收入都有不同程度的下降，但可口可乐仍然保持着强劲的盈利能力。第四季度，可口可乐的营业利润率为27.2%，2019年仅为23.9%，而可比营业利润率为27.3%，也高于2019年的24.8%。2020年全年营业利润率27.3%，上年为27.1%；可比营业利润率29.6%，远高于2019年的27.9%。可口可乐年营业利润90亿美元。根据财务报告数据，第四季度，可口可乐的营业利润为23.4亿美元，同比增长8%。
对于利润率的增长，可口可乐在公告中反复强调：“有效的成本管理推广。”
为了应对市场变化，2020年可口可乐将在成本方面不遗余力。全球裁员2200人。其中，美国将通过裁员和收购削减1200个工作岗位，约占其国内市场劳动力的12%。
除了裁员，可口可乐还将运营部门的数量从17个减少到9个。其次，建立了五个全球饮料类别，包括：可口可乐；风味汽水；瓶装水、运动饮料、咖啡、茶；营养饮料、果汁、牛奶、植物饮料；其他新兴类别。
詹坤杰表示，可口可乐加速转型的重点之一是优化全球、区域和本土品牌组合，重点发展“具有规模效应和利润率的品牌”，兼顾产品的规模潜力和本土消费者的洞察力。
对于可口可乐的调整，九德定位咨询有限公司创始人、战略定位专家许认为，优化员工、调整组织结构是企业节流的表现，短期内可以产生积极的效果。
数据显示，2020年，由于冠状病毒大流行和货币逆风对业务造成的压力，可口可乐经营活动产生的现金为98亿美元，下降6%，但由于资本支出较上年减少，可口可乐全年自由现金流为87亿美元，增长3%。
值得注意的是，可口可乐大中华区成为9大运营事业部之一。2020年，中国市场的表现也是少数亮眼市场之一。
在中国所在的亚太地区，可口可乐第四季度的单箱销量下降了4%，这主要是由于东南亚的不利天气，以及该地区大多数市场因疫情而导致家庭外渠道销售下滑的压力。
不过， 可口可乐方面称，亚太市场方面，中国和印度的汽水品类销量取得稳健增长。在以价值计算的市场份额方面，亚太市场在非酒精即饮饮料市场的市场价值份额与2019年持平，而中国四季度和2020全年的市场价值份额在堂食和外卖渠道均实现增长。
目前，中国已经成为可口可乐公司全球第三大市场。在过去的一年中，可口可乐不断加快中国市场本土化布局。2020年11月在中国市场推出的热饮产品“可口可乐生姜+”汽水。在数字化方面，可口可乐公司在2020年持续投资全渠道机会。双11期间，可口可乐公司在中国电商渠道的总成交额比上一年增长了61%，其中，京东的成交额比上一年增长130%，盒马的成交额比上一年增长178%，天猫旗舰店的成交额比上一年增长121%。
对于可口可乐在中国本土化的运作，徐雄俊认为，可口可乐一直在中国本土化深耕，但收入下滑是收入来源的问题，所以就可口可乐而言，更重要的是开源。其竞争对手百事公司除了拥有饮料业务外，还包括休闲食品等业务，疫情期间保证多元收入，2020年收入依然保持了增长，可口可乐还需持续优化产品组合。
