原标题:“40元”猪价区间扩大,网友疑惑:为什么是摊主先憋不住?
自10月国庆结束以来,国内生猪价格迎来了两轮涨潮,第一轮在黄金周之后,第二轮在10月中旬。经过这两次提价,到10月底,国内猪的平均购买价格已升至40.92元/公斤,并将很快超过41元/公斤。截至10月30日,生猪价格超过40元/公斤横线的省份有24个,生猪价格超过44元/公斤的省份有8个,并且还在继续上涨。目前生猪价格最高的是广东和四川,都是46元/公斤。可以说,国内生猪价格已经进入“40元”时代。
猪肉价格这么高,引来无数网友吐槽,说买不起猪肉。也有网友说两个月没吃猪肉了,不知道什么味道。也有一些人不喜欢吃猪肉。既然猪肉价格上涨,他们就应该多吃蔬菜和水果,正好借此机会减肥。然而,在猪肉价格上涨的过程中,网民们高呼买不起猪肉,而一些商贩则称自己是最难、最大的“受害者”。没想到,猪肉价格涨了,但交易员们先忍不住了。网友也很纳闷,为什么?
“买不起,卖不出去”是当前猪肉市场的真实写照。目前生猪价格已经进入“40元”时代,猪肉价格更是不堪设想。在我们这个小县城,猪肉已经卖到70元/公斤,而排骨的价格却达到了85元/公斤的历史新高,近几十年来从未达到过新的高度,超过了去年的牛羊肉价格。本来以为一斤猪肉刚开始只有几块钱,现在涨到三十多块钱,涨了四倍多。工资水平不高。一个月几千块钱的工资,有几个人愿意买三十多块钱一斤的猪肉?
而且有的厂商先忍不住,也和这个有直接关系。摊贩赚一点差价。他们只在早起的时候挣辛苦钱,卖肉是薄利多销。他们卖的多了才能赚的多。但是现在猪肉价格贵了,大部分网友都和猪肉价格高有冲突,更别说买不起的人了。即使买得起的人也不会轻易购买,因为现在猪肉价格太高,花这么多钱买这么少的猪肉不划算,所以终端市场的猪肉销售情况并不理想。
村里的老李是个老屠夫。他卖猪肉30多年了。据他说,这种情况以前从未发生过。去年非洲猪瘟来的时候,猪肉虽然便宜,但或多或少能挣点钱。不过今年过了端午,卖肉保本就不错了,挣钱也很难。
我以前在市场上几乎一天卖一头猪。现在还不到过去的三分之一。而卖猪肉就是为了新鲜。但是现在很多人都是先过来看看,问了猪的价格就走了。卖不出去的猪肉会被冷藏在冰箱里。到了第二天,猪肉就变味了,价格也降低了。有时候忙了一天,真的是一笔成本,运气不好还会亏钱,就这样歇业了一个多月。但是,不卖猪肉,就没有收入来源。所以老李现在已经转行卖鸡鸭了,去批发鸡鸭到市场上卖。毕竟猪肉价格涨了,吃鸡鸭肉的人多了,价格也涨了一点,但是买的人还是多了。
随着猪肉价格上涨,人们可以少吃也可以不吃,影响不大。但是对于这些以卖猪肉为职业的商贩来说,如果少买猪肉,生意就不好做了。难怪他们会第一个承担。但是,高价猪肉不会持续太久。现在生猪产能已经开始逐渐恢复,预计明年年底会回落到正常价格。对此你怎么看?你家乡现在猪肉多少钱?