原标题：茅台销售市场实地考察：专卖店经销商长期预约销售烟酒
随着春节的临近，人们对茅台的需求正在升温。
“我今年不能回家过年了。真想给爸爸买瓶茅台暖暖身子，但不知道哪里能买到货。”来自华北的年轻漂泊者夏女士(化名)告诉记者。
茅台可以说是中国人探亲访友的好礼物。但由于长期供不应求，市场上很难找到瓶子，市场终端价格居高不下。今年春节前，面对紧张的市场需求，贵州茅台抛出了一套措施，确保消费者在春节期间可以喝茅台。
市面上能买到茅台吗？1月28日，记者走访北京市场，发现53度天妃茅台在部分烟酒店已经长期断货，但在专卖店、尚超等线下网点，1499元/瓶的天妃茅台的预订和购买活动仍在进行中。
茅台大厦位于北京北三环，被认为是购买正宗茅台的首选。1月28日记者来到这里，但是看到参观大厅的人很少。店员告诉记者：“我们有茅台出售，但需要提前电话预约。”
店门口玻璃上贴的一则通知显示，根据实际库存情况，北京茅台商贸有限公司每个工作日销售10箱(60瓶)53度飞天茅台，以上销售只接受电话预约，不上门排队。同时，为了保证更多的消费者能够买到酒，每个消费者每月只能预约一次，每次可以购买2瓶茅台；公司每个工作日9点开始接预约电话，每个工作日预约30个客户，直到预约结束；成功的消费者可以在第二个工作日(14: 00-15: 00)到公司中关村店提货。
此外，通知还强调，由于春节假期临近，2021年1月29日暂停电话预约活动，恢复时间另行公布。
根据通知，记者来到取货处，才发现中关村店外等着取货的人一个接一个的有十几个，还有人拿着两瓶茅台一个接一个的从店内出来。“我通过电话订了两瓶，每瓶1499元。春节前以这个价格预约真的不容易。”一个消费者开心的告诉记者。
除了在专卖店看到消费者以1499元的价格购买53度飞天茅台外，记者还走访发现，距离专卖店不远的物美超市前货架上也有1499元的53度飞天茅台。
“货架上的茅台需要提前多点抢购。”超市店员向记者介绍。
根据多点App，53度飞天茅台酒预订的实施日期为2020年8月1日至2021年6月30日。物美电子会员在满足预订资格后，可在此期间抢购飞天茅台酒。每日数量有限，先到先得，直至售罄。
然而，与专卖店和超市预订和抢购1499元天妃茅台的活动相反，北京大多数烟草酒店长期缺货。
稳定市场，控制价格是茅台近年来的核心目标之一。为了缓解“一瓶难找”、“黄牛党”抢价的现象，茅台再次打出了增加商品数量、严格验货开箱、销售服务的“三步拳”。
据了解，春节前两个月，贵州茅台已集中力量将茅台投放市场，市场供应量超过去年同期。
在满足商品数量的基础上，茅台还下达了最严格的“开箱令”，即从1月1日起，要求专卖店和经销商开箱销售80%的茅台，1月14日将开箱销售比例提高到100%，要求纸箱100%留存。
对此，咨询公司总经理、葡萄酒营销专家蔡在接受记者采访时表示：“茅台试图在春节销售旺季通过增加供应和监管、强制渠道出货和扩大销售来控制商品流通。茅台具有集消费品、奢侈品、投资产品于一体的属性。社交网络和礼品投资保存刚性需求强，有限的生产能力难以满足市场需求，导致产品价格高。从长远来看，只要茅台的属性不发生显著变化，产品的短缺就不会改变，茅台的价格仍会在高位运行。”
