在外人看来凶猛的鳄鱼，是广西80后邓水海的法宝。依靠鳄鱼养殖，他一年赚100万元，带动农民在特色养殖中“淘金”。
邓海展示鳄鱼苗。
日前，记者来到位于广西柳州市刘备区沙塘镇牯岭村的盛辉鳄鱼养殖基地。它占地150亩，成千上万的泰国鳄鱼潜伏在大大小小的几十个池子里。下午，阳光正好。鳄鱼成群结队地躺在岸边晒太阳。有些鳄鱼张着嘴睡得很香，有些人没有注意就走近了。
陪伴鳄鱼的邓水海出生在一个鳄鱼家庭。邓海的父亲曾经在柬埔寨养过鳄鱼，然后把这个特色产业带回了广西。邓海记得，每到假期，父亲就命令他穿上水鞋，坐在摊位前观看鳄鱼表演。为此，他义愤填膺。“当时觉得自己的童年被鳄鱼剥夺了，曾经非常讨厌鳄鱼。”邓海说。
初中毕业后，为了躲避鳄鱼，邓水海四处流浪。“我从事物流和服装行业，就是为了远离鳄鱼行业。”2001年，邓水海回到柳州接管鳄鱼产业。
虽然我从小就接触鳄鱼，但还是要从零开始学习，才能真正进入这个行当。“鳄鱼凶猛，牙齿锋利。即使是小鳄鱼苗也会伤人。”邓海说，喂鳄鱼、抓鳄鱼总是有风险的。
邓海展示鳄鱼苗。
邓海的手上满是被鳄鱼咬过的伤疤。“一般来说，鳄鱼不会主动攻击人，但被抓时难免会受到惊吓。”有一次，邓水海和同事抓鳄鱼，鳄鱼吓坏了，使劲咬他。“当时被咬到皮肤，去医院缝了6针。”
为此，邓水海在养殖过程中不断摸索和了解鳄鱼的习性，寻找规律，努力避免被它们伤害。同时，为了防止鳄鱼逃跑，他们在农场内池设置了2米高的石墙和铁丝网围栏进行保护。
虽然有一定的风险，但养鳄鱼“铲”几乎没有技术含量。据邓海介绍，鳄鱼个头大但吃的少，“食谱”很简单。你可以每天吃一顿肉，有时甚至十天半个月不喂食。而且鳄鱼生存能力强，对水质要求低，基本不需要花时间换水，不容易生病。
邓海算了一笔账：鳄鱼养殖后期基本不会亏钱，除了初期投资。泰国鳄鱼都是珍品，肉质鲜美，每斤价格50元起；如果鳄鱼不幸死亡，也可以做成标本，一只几千到几万块钱；鳄鱼皮可进一步加工成皮包、皮具等产品；鳄鱼苗、鳄鱼蛋等。可销售，其养殖业年收入达百万元。
如今，邓水海不断融入新的方式，利用直播、Tik Tok等新媒体平台，让更多人了解鳄鱼养殖，弘扬祖业。在邓水海的《Tik Tok》中，有600多个短视频与鳄鱼有关。通过饲养鳄鱼、捕捉鳄鱼、给鳄鱼洗澡等方式发布鳄鱼的日常生活，获得了近8万粉丝的关注和36万点赞。
此前，中国批准了三种鳄鱼，包括尼罗河鳄鱼、海湾鳄鱼和暹罗鳄(俗称泰国鳄鱼)，并将其列入首批54种市售野生动物。每天都有广东、河南、山东等国家的商贩开车到柳州购买邓水海养殖的鳄鱼。他还免费向更多的农民提供鳄鱼苗，把更多的农民带入这个行业“淘金”。
