当“酷乐潮玩”的新一代理念进入酒店行业,一系列以音乐、游戏、影视为主题的高端酒店开始流行;当主要景点的住宿文化成为一种特色时,B&B酒店的地域魅力逐渐吸引了人们的目光。然而,在个性化和独特住宿的趋势下,一成不变和同质化的经济型酒店变得越来越暗淡。而中国低收入群体占比接近50%,经济型酒店的目标人群远比中端要广。而且经济型酒店由于投资少,改造相对简单,仍然是酒店业投资的首选。但经济型酒店要想逆势起飞,就必须摆脱同质化的落后局面,进行差异化升级。对此,锦江大酒店副总裁、简约事业部总裁蒲青山给出了答案:“经济型酒店的转型应该向中端酒店学习,但绝不是模仿。经济型酒店要在‘舒适居住’的基础上进行细化,服务尽量满足客人的需求。”目前,重塑运营逻辑:内外兼修,加速变革总部酒店集团旗下的经济型酒店已陆续升级,国民经济酒店品牌——7 Days Hotel以内外兼修的运营逻辑,掀起了一场“风暴”,并迅速发生变化。对外,7天酒店立即启动了千店振兴计划,根据不同区域的物业情况,制定了轻装修、中装修、重装修的方案,以改变“旧面貌”。据估计,三四线城市的RevPar可以达到180 ~ 220元的水平,相对于现有7天130元的RevPar来说还是相当可观的;15平米的房间标准比中端酒店高50%。可见经济型酒店的收益还是相当可观的,发展空间巨大。对内,锦江大酒店副总裁兼简约事业部总裁蒲青山认为,经济型酒店价格不高但离房率高,所以服务和销售团队尤为重要。因此,采用“多劳多得”和“步进奖励”制度7天,以重振经济型酒店员工的业务活力,提高他们的工作积极性,保证整体服务水平和运营效率的快速提高。
重塑场景价值:绿色、健康、智能、共享、文化7天酒店注重品质和体验的整体返老还童,推出以“优质睡眠”为核心的3.0系列。重塑场景价值,顺应年轻一代的消费偏好,为追求高性价比、心态年轻、文化水平更高的旅行者带来“绿色、健康、智慧、共享、文化”的旅行体验。3.0的7天床上用品标志着高端品牌维也纳,增加了共享健身房和智能洗衣房。多功能大堂的建立,是7天内知道消费升级方式,愿意回馈消费者的高级产品。自助值机、独立办公区私人展位、组合展位等功能。真正实现科技化生活的新消费体验。采用智能化和增加餐饮设施的新零售模式将进一步扩大7天收入界限。“我们要做的是如何最大限度的利用公共区域来产生收益,可以实现消费者体验、投资者收益、品牌收益三赢。”蒲青山补充道。重塑品牌形象:青春、活力、有内涵既是操作逻辑的强化和升级,也是场景体验的价值重构。7天酒店的最终目标是重构品牌价值,打造青春、活力、内涵的新经济型酒店品牌形象。这一重大战略转变,既是对一个成熟品牌在发展道路上的深刻反省,也是锦江酒店集团赋予的强大信心。无论是GIC锦江全球创新中心的“创新支持”、WeHotel锦江全球旅游产业共享平台的“客户支持”、GPP锦江全球采购平台的“供应链支持”、全球金融共享服务平台的“金融支持”,锦江酒店集团都为7天品牌的升级和快速发展提供了全面、深度的加码协助。
在锦江集团强大的实力和7天酒店良好的品牌基础的支撑下,未来7天的酒店将进入品牌活力、市场表现和丰富品牌内涵的良性循环,进而形成高品质发展道路的可持续动能。因此,消费者的服务体验和投资者的市场回报将呈现稳步上升的趋势。博青山的目标是以300多份签约完成第一阶段,全面振兴老店,全面超越竞争产品,不断提高质量。也是大众期待的7天发展方向。