12月29日，在港股盘中，海底捞继续跌超8%至15.86元/股，总市值跌破900亿港元。
2021年初，海底捞股价创下每股85.8港元的历史新高，总市值一度突破4700亿港元。但继换手率下降、菜品涨价、多重因素综合影响后，海底捞股价至今一路下跌，跌幅超过81%，市值蒸发近4000亿港元。
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