中国情人节悄然而至。本届S级节无疑将为花卉市场带来超过20倍的日销量。
盒马、叮咚买菜、抖音纷纷盯上了鲜花市场，一场“买花如买菜“的行业叫嚣，夹杂着传统七夕的节日溢价，逼着线下传统花店或转型、或倒闭。
但是在网上买花不是一个确定的方法。新浪财经在体验网购鲜花时，遇到了“夏天损失大，建议退货”等情况。
花卉行业资深从业者透露，花分为A、B、C、D四个等级，社区团购、直播卖花的套路多是掺杂C、D级，“线上很多靠低价吸引顾客，发货时会掺杂质量次等的花一同售卖”.
以次充好，老套路？
网上花卉平台越来越多，但消费者又爱又恨。
“有一次我失恋了一段时间，很沮丧。朋友送我的花，一个月来定期送到我家门口，让我走出低谷。所以我很爱网上订花平台。”这是消费者张玲的故事。后来，一次偶然的机会，她去了一家在线花卉电商工作。
另一方面，喊“疼”的用户也不在少数。
“线上客服听不懂人话，解决不了问题，然后推卸责任，问有没有投诉渠道，直接说没有”，“不处理私信就是骗子，所以不要上当”。
这样的信息在某知名电商鲜花平台的微博下随处可见。客服人员不足、配送人员不够专业、运输包装和温度把控不当……看似简单的鲜花销售却隐含着许多门道。
用户投诉的电商花印
“作为一种特殊的鲜花，它们面临着和鲜花一样的问题，生命周期短，运输成本高。所谓的团购并没有解决运输成本的问题。你平时在网上买的花，大部分都是C级的，”一位资深花卉行业从业者告诉新浪财经。花卉行业会根据花卉的品质分为A级、B级、C级、D级，而很多以低价吸引客户的网络平台会掺杂劣质花卉。
消费者吴女士对此印象深刻。当她满怀期待地开门从站台上拿起花时，快递员把花倒过来，像一把韭菜一样递给她。开放后，百合花粉全部掉落，花朵受损严重。“真的只是买花，比如买菜！”她哀叹道。
但是潜在的市场前景给这个行业带来了新的客户。
今年2月，沉寂了数年的花卉生活方式品牌“花了些时间”宣布完成1亿元人民币的C1回合融资，让这个市场再次热闹起来。
同时，叮咚买菜、盒马、美团优选、每日鲜生等线上平台都已做起了线上花卉.以博克斯玛为例，最近与昆明花卉拍摄中心成立了花卉公司，在云南建立了20个花卉基地。
据相关数据显示，2016年中国花卉电商市场规模仅为168亿元，但预计2020年将超过700亿元，四年间增长了两倍。日本、美国等发达国家，鲜花的日消费量占市场的30%~40%，但在中国，鲜花消费主要集中在节假日或庆典，日常鲜花消费占比仅为5%.
“我们明显感觉到，今年，人们更加关注花卉市场。而且，这个行业已经在抢夺鲜花的上游供应链，今年鲜花供应链的员工被挖走是非常明显的，”一位网上鲜花电商从业者说。
电商鲜花平台日渐增多，业内人士却仍然不看好。
“我可以非常负责任地说，这种模式下的公司基本上是不赚钱的，他们是通过低于成本价的手段来扩大用户数量。”前述花卉行业资深从业者表示。
但是，要提早抢占市场，低价是必然的，市场反应也不是完全负面的。新浪财经还了解到，知名电商鲜花平台华嘉早在2019年就宣布盈利；花点时间，相关内部人士也向新浪财经透露：“公司运营正常。2017年B轮之后，创始人很少露面。但在2018年年中，也有一轮B轮融资，但没有公布。”
“要花这一行，你从市场上卖花给顾客，赚取这点差价，是赚不到钱的；十束百合也赚20元钱；真正的钱是后期设计，
包装带来的溢价；这些线上平台想赚钱，慢慢都会走到融入定制、设计的阶段。”一位鲜花店老板告诉新浪财经。单做线下，活不了？
家在清华大学附近的老徐，在学生花卉市场从业了20多年。早年，他在北京一个线下花卉市场的花店开始做起，一步步学习插花、配花。
目前，一个非常现实的现象正冲击着他，买花的人似乎多了，但北京的线下花卉市场却在一个个消失。
比如位于朝阳区朝阳路的老官园花鸟鱼虫市场，曾几何时也是在线上被花友们多次推荐的花卉市场，但是现在店面渐渐撤走，商户越来越少，仅剩的几家商铺几乎撑不起“市场”的规模。
店租、疫情，是压倒线下花市的最后一根稻草。海淀区一位花卉市场工作人员告诉新浪财经，由于传统花卉市场很多是大棚搭建，政策上也渐渐取缔这类市场。另一方面，线上平台杀入，“线上的卖价，经常比我们的进价还要低，这冲击是得多大呢”，老徐感叹。
行业的席卷是相通的。受到疫情冲击最大的武汉，线下花店主们解封之后就感受到“不得不转向线上”的现实。疫情之后，李泽每天下班时间都到武汉的汉街商业商圈送花，他迫切需要刷新在家店铺在饿了么、美团上的销量。自己的店铺在中心写字楼附近，位置并不算差，一旦打开写字楼内的白领市场，就可以盘活自己的小店。
“不然就没有生意，现在线下几乎没有生意，还是要折腾一下”，李泽谈到。但是美团、饿了么的生意并不是那么好做。“很多花店都是团队在做，有人刷单、有人负责对接客户，我们人少，很难抢得过。但是他们要是做起来，在节假日的销量就很容易起量。”一位线下花店主透露。
也有人正在求变。阿欣的花店位于北京海淀科技园附近的花卉市场，这里聚集着众多互联网公司。虽然疫情之后，花市散客变少，平常日甚至见不到几个客人。可是阿欣的七夕节生意依然很好。“可以预见的，七夕当天一定忙不过来，都是让大家提前订”。
她有一个线上已经将近满500人的客户群，群里聚集着多家公司员工。“大家中午吃饭时间来买花，聊熟了，就加微信进群。现在都是这样做的，提前把花订好。我们有专门的人送过去，一般每周一会送一次。要是有进口花、小众花，就提前和我们说”，阿欣向新浪财经介绍。相比于线上平台做的每月一次的线上送花服务，阿欣的线上私域经济已经达到了私人定制、配送等多个环节的闭合。
线上抢购，不靠谱？
可以说，抖音“被”闯入了这场鲜花线上竞争。
“我之前在抖音直播上，从云南的鲜花店买了一大把玫瑰，便宜的和不要钱一样，品质还很好”，一位消费者反映。
疫情之后，大量的直播主走入云南斗南花卉市场，直接在抖音直播卖鲜花。这里鲜花像白菜一样被农户装车、铺陈、售卖，我国消费者买到手的鲜切花，10枝中有7枝都是从这里发出去的。
过往斗南市场的鲜花，会先发往各地分销市场、花店，再进入寻常百姓家。但是直播带货之后，运输链也被打通，鲜花都是从云南直接送到顾客手中。
39元10朵玫瑰、10朵桔梗、10朵百合，外加向日葵……在抖音上，这样“地摊”式叫卖的卖家越来越多。抖音官方也开始对花卉消费市场做带动，前不久做了一个“花样生活”相关的主题活动，借机推荐了多家线上鲜花平台曝光。
但是和所以的线上平台一样，从云南直接运输的直播卖花，花品损耗更大、也严重受到季节影响。
新浪财经以消费者身份在某鲜花直播间订购了一束花，但是一个小时之后，对方客服打电话称：“现在夏天，温度太高，花的损耗很大。建议您还是取消订单。”
一位鲜花行业从业者也发现，抖音平台的卖花店铺，好评率通常偏低；同一商家甚至过一段时间还会关店，转而再开一家店。
“目前是那些各种直播、走播等等的人把价格搞的比较乱，但是其实他们应该也没赚到钱的。现在属于乱世吧，大乱之后必是大治，走着瞧吧！”老徐感叹。
