由于有限的自然属性,纸秸秆被批评为软化和破碎,容易浸泡,有纸的气味,不能吸收小材料。这不仅影响了餐饮产品的口感,也爆了“用纸吸管戒奶茶”的笑话。
用纸吸管喝奶茶,感觉像嚼卫生纸。
奶茶换成了纸吸管,我喝着吃鞋盒的味道。难怪奶茶摸起来很稠。原来纸秸秆被泡成了浆糊。2021年1月1日,史上最强塑料限令正式实施,餐饮行业别无选择,只能用纸吸管代替塑料吸管。然后,纸吸管连续三次在热搜上被骂。
数据显示,有1.6万人参与讨论,1.1亿人阅读微博话题#我为什么讨厌纸吸管#。甚至有网友说:“我怎么也想不到有一天我会因为纸吸管而戒掉奶茶。”
在全网集体恶心嘲讽的同时,纸稻草背后的生意,就像自行车共享中的幕后代工厂,进入了有史以来最火热的阶段。
价格涨了3-4倍,生产设备拆了,有人买了。连资本都进入了市场,一只年销售额2亿的独角兽,很快就堆满了钱.接下来我们来看看隐藏在纸吸管里的——万亿业务。
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商家很绝望
一年多花600万
买的是投诉退货的稻草,最先受到影响的是终端餐饮业务。限塑令下达后,餐饮商家开始完全抛弃塑料吸管,改用纸质吸管或PLA等可生物降解的吸管。这背后是成本的大幅增加。
根据科技从媒体锌秤上发表的文章,以12230大小的吸管为例,如果是普通一次性塑料吸管,3.5元就能做出100根吸管。但同样大小的100根4层纸吸管,需要10元出售,不加粗,不加LOGO。
对于更“高级”的PLA可降解改性秸秆,100根大概15元左右。
界面新闻里也有报道说,一般来说,一根塑料吸管的成本可以控制在3美分左右,而一根纸吸管的成本达到1美分,是一根塑料吸管的3倍。
这看起来可能是很小的一笔钱,但是当你把它放在一个大型餐饮企业中,你可能一年要花费数百万。财经视频博主《五环观察室》一期节目嘉宾表示,平时一年销售金额200万,现在奶茶品牌需要花800万才能购买。600万,相当于顺浩、天极等a股上市公司2020年的净利润。
多出来的600万能给这个奶茶品牌带来多大的增长?可惜答案纯粹是花钱找骂。
由于有限的自然属性,纸秸秆被批评为软化和破碎,容易浸泡,有纸的气味,不能吸收小材料。这不仅影响了餐饮产品的口感,也爆了“用纸吸管戒奶茶”的笑话。
有的饮料店甚至收到用户的纸条:“我不要纸质的环保吸管,给我一根塑料吸管,不要的话帮我退货。”据店家介绍,自从换纸吸管以来,客户投诉比较多,现在10%-20%的客户投诉都是围绕纸吸管。
伤得很重。作为全球秸秆行业第一品牌,双通秸秆目前无法解决这个口味问题。其创始人楼坦言,“无论多少青少年,纸质吸管都无法达到塑料吸管的性能。纸制品并不是塑料制品的完美替代品。”相比纸秸秆,PLA秸秆更接近塑料秸秆。
但是这种秸秆成本高,材料不稳定,保质期短,并没有成为大多数商家更好的选择。据报道,纸秸秆的保质期可达2-3年,但PLA产品可耐受不超过55的温度,1年左右开始降解。
饮料行业的垂直媒体Cafmen曾引用一家饮料店老板的话说,一根普通的PLA吸管比一根头发还贵
,加上损耗,相当于每个月就要多出3000多元的“硬成本”。对于一家小店来说,3000元相当于一个员工的工资了。2
厂家挺忙碌
订单排到5月份
生产线产能大调整
商家端的一致性采购,导致纸吸管短时间进入了供不应求的状态。第一财经报道,位于浙江余姚中国塑料城的思卓塑业,目前一个月的纸吸管产能在100多吨,订单已经排到了今年四五月份。就算是PLA生物基聚乳酸可降解塑料吸管,订单也排在了4月以后。温州市苍南县的一家纸业生产厂家甚至表示,工厂已经24小时满负荷生产,销量特别好,供不应求。由于忙不过来,那些在纸盒、纸袋上有印刷需求的订单已经不接了。
但由于从原来塑料吸管转产,其生产成本也大幅提升。相较于普通塑料吸管1.5万元/吨,纸吸管市场价在每吨3万元左右,PLA吸管的市场价则在每吨5万元。
双童吸管也在大规模转产。从2015年布局可降解吸管以来,这个吸管厂目前80%的产能都转移到可降解吸管上。
据楼仲平介绍,以前双童吸管每个月消耗的塑料500-600吨,而今减少了50%左右,剩余部分大多供应来一次性手套、环保袋等产品上。相反的是,该厂每月消耗的纸,基本上是2018年的10倍。
按2020年的可降解吸管销售比例来看,纸吸管销量占比60%,PLA吸管也有30%左右。这些PLA吸管一般是大型餐饮品牌在采购。例如喜茶,早在2020年11月就开始使用PLA吸管,之后陆续在全国普及了PLA吸管。收到用户的投诉和吐槽后,古茗一位研发负责人也在官方微博上发布了诚意满满的道歉视频。其表示,古茗门店近期开始,将纸吸管陆续更换为可降解、更好戳的PLA吸管。
此外,2020年下半年火遍西南的茶百道,也在官方公众号发布:“跟纸吸管说拜拜,PLA吸管将于春节后陆续上线。”可降解吸管已是大势所趋,上游的厂家也纷纷与双童、思卓一样转移产能,而生产纸吸管的设备同样成为了行业内的抢手货。据一家取得进出口标准的设备厂商表示,目前厂内纸吸管生产设备只剩下几台了现货了,广东订购厂商较多,河南次之。
据介绍,该厂一台产能3600-5400 支/小时的吸管机,配备了6头6刀,售价在10万以上。而市面上同等产能机器,提现货的价格达到了16万,下单等待生产的可以少2万。而在一些二手平台上,甚至有人将原价16.8万的全新机器拆解,论斤售卖配件。这背后是不是又将出现一条灰产链条?有生意的地方就有江湖。
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独角兽出现
一年卖了2个亿
其实不足市场1%限塑令正式执行不足1月,但这个行业最大的赢家早已注定了。它不是订单排到5月份的思卓塑业,也不是全球吸管巨头的双童,而是一个叫做恒昇的企业。
资料显示,早在去年限塑令推出的一个月后,这家公司就迎来了第一轮5000万融资,由国内一家知名投资机构领投,老合作方“好百年”集团跟投。早在2015年,恒昇就开始在英国的限塑令中规划纸吸管业务。
到2019年,这家公司有70%的客户都来自海外,遍布欧洲、北美、澳大利亚、东南亚等区域,供应超1000万美元。2020年国内限塑令逐步推动之后,据称有数亿的纸吸管订单涌入了恒昇,比以往的订单几乎翻了10倍。
数据显示,目前,国内已超3成的茶饮品牌都由恒昇供应,有意向与恒昇签约的企业达40多家。这家厂商之所以受欢迎,在于纸吸管的其中一个痛点被解决,那就是卡料。珍珠奶茶的珍珠,芋圆奶茶的芋圆,要么是纸吸管太小吸不出来,要么就是吸管内壁强大的附着力粘住这些小料。有媒体戏称,仅仅是为了完成“吸”这个动作,就逼得人不得不调动从嘴唇到上颚的每一寸肌肉。不吸到大脑缺氧、腮帮子错位,永远成不了驯服奶茶的人类。
巧合的是,恒昇率先引进了粗管包装机,开始生产粗吸管。按其领导人预计,2020年公司销售额在3000万美元,折合人民币接近2个亿。但作为所谓的最大赢家,恒昇这样的销售不足整个市场的1%。
前瞻产业研究院预计,可降解塑料到2025年需求量可到238万吨,市场规模可达477亿元。按上述纸吸管销量占比60%的数据计算,这是一个超过280亿市场。是的,让你把奶茶喝出鞋盒味的纸吸管,一年能卖280亿。