2020年12月31日,国家统计局公布,2019年旅游及相关产业增加值44989亿元,占GDP的4.56%。旅游业内部,旅游购物规模最大,增加值14077亿元,占全部旅游业及相关产业增加值的31.3%。旅游购物仍然是所有旅游业和相关产业附加值的最大部分。
2020年,新冠肺炎突发的肺炎疫情打乱了旅游业的节奏,旅游商品产业的困难和机遇也随之显现。面对疫情的洗礼,一些勉强维持、挣扎求生的旅游商品企业纷纷倒闭;一些一直卖的不错的公司,面对疫情迅速调整,业绩却更好;一些旅游商品企业和旅游商品类别在疫情冲击下濒临死亡;面对疫情,一些旅游商品企业和类别如雨后春笋般涌现。疫情给旅游商品行业上了一课,使旅游商品行业的趋势更加明显。
趋势一:对旅游商品供应链的认识程度开始提升
疫情期间,旅游商品销售企业转向当地居民和网上销售。为了转型,一些企业开发了适合当地居民和网上销售的新产品。但在采购和加工过程中,遇到了信息不畅、加工单位前端供应不足、相关材料和原材料供应渠道缺乏等问题。即使在我国疫情得到控制,旅游业开放程度有限的情况下,一些旅游商品企业为了适应市场变化,也迅速调整原有的产品结构,加快新产品的开发,同时也遇到供应链不完整、可供选择的供应链企业太少的问题。也有一些旅游商品企业因为品类杂而缺乏有效的供应链,看似眼花缭乱,但每种商品数量少,价格高。
但疫情期间也有不少供应链顺畅的旅游商品企业。这些企业根据市场,迅速丰富了商品的品种,突然开发出适合市场的新产品,取得了良好的效益。
受疫情影响,旅游商品供应链变得越来越重要。旅游商品要想规模化,必须有一个好的供应链。有效的供应链离不开稳定的有数量的采购。义乌很多商品价格低,质量好,这是供应链和购买量两方面的原因。供应链要求旅游商品企业专业化、彻底化、定量化、优秀化、价格适度化。
趋势二:旅游商品与线上产品高度融合
好的旅游产品能瞬间打动买家,好的网络产品也能瞬间打动买家;好的旅游产品可以大量外国人购买,好的网络产品也可以外国人购买;购买旅游产品的主力是年轻人,购买网络产品的主力也是年轻人;好的旅游产品让人买了想买,好的网络产品让人买了想买;好的旅游产品一定要有特色,好的网络产品也有特色;好的旅游产品容易携带或邮寄,好的网上产品也容易携带或邮寄。
旅游商品与线上产品有很多相似之处,这使得很多旅游商品企业加入线上产品开发大军,同时进行线上线下销售。即使疫情完全消失,旅游产品和网络产品的高度融合也将继续存在。
趋势三:旅游商品功能性开发的方向越发清晰
受疫情影响,2020年底举办的中国旅游商品大赛主题是健康生活。这是中国旅游商品大赛12年来第一次不以某种文化为重点,而以商品的功能为重点。鼓励参与企业从产品的功能出发,采用不同的材料和工艺进行创造性设计。于是,浮华的旅游产品少了,更有贴近日常生活的独特的旅游产品。为利基市场开发的旅游产品较少,更接近大众市场。
开发功能性旅游商品是开发旅游商品的必由之路。开发旅游产品的目的是为大众开发旅游产品,让他们的生活更美好。为了满足人们对美好生活的需求,研究和开发旅游产品可以使生活更加安全和方便,使人们更加健康,旅行更加方便,生活更加舒适。实现这些目标的旅游产品往往具有新的功能,开发功能性旅游产品将是旅游商品市场的长期需求。
趋势四:利用各地特色物产资源深度开发旅游商品将成捷径
利用特色地产资源开发旅游产品:一是有利于解决当地特色地产资源的“出口”,从而增加当地农民收入;二是有利于发挥地方特色产品的市场影响力,利用特色产品的知名度开发旅游产品,可以自带流量,更容易让游客产生购物消费;第三,有利于促进当地相关产业的发展。
开发特色物业资源不是简单的土特产加工,而是深度加工和深加工。陕西省韩城市花椒已不再销售原料级花椒,而是发展成各种食品,如花椒饼、花椒酸奶、花椒啤酒等。并且还开发了一种护理产品,如花椒沐浴产品、花椒护肤品等。花椒特色系列产品逐渐成为韩城的一个产业。通过特色产品的系列和深度开发,可以增加当地就业、当地居民收入和地方财政收入,从而促进当地社会经济发展。
在旅游购物中,消费者购买旅游产品。旅游产品要想长期受到青睐,需要不断的创新和创意。创新和创造力没有极限。2021年,疫情的影响还将继续。面对疫情带来的困难,旅游商品从业者要顺应潮流,及时调整,不断创新,继续战斗。