日前，商务部等八部门联合发布《关于促进老字号创新发展的意见》。其中，提出支持老字号跨界融合发展，鼓励相关旅游机构将符合条件的老字号纳入旅游线路进行重点推介。(据《中国旅游报》年3月23日)
近年来，一些老字号想尽办法积极转型，跨界创新成为积极玩法的新鲜玩法。比如绍兴老字号仁昌酱园，不仅把酱室和露天酱场作为旅游景点，让游客在这里“打酱油”，还在毗邻处开设了“老安昌客栈”；今年春节前夕，广州首家老字号无人驾驶体验馆亮相，两个半小时的直播收获了3万多个赞。
培育个体老字号成为旅游消费的新生力量并不难，老字号企业集体转型成为旅游消费的新生力量才是老字号发展的重中之重。以老字号企业为龙头，带动所有老字号企业一起转型，以文创智慧推动更多“大品牌带小品牌、知名品牌带老字号”的国潮“组合拳”，让老字号企业整体提升新活力。据悉，规模为4.04亿元的广州老字号振兴基金首期已在中国证券投资基金业协会完成私募投资基金备案手续。
在当地最重要的景区和交通枢纽设立老字号特色街区，建设“老字号数字博物馆”，或者启动“老字号回归”工程，鼓励有条件的老字号搬回旧址，通过商业、旅游、文化的结合，推动商业街转型升级，让老字号在当地活起来、火起来。除此之外，还可以通过资本运作、管理输出、连锁经营等多种方式，大胆鼓励本土老字号走出去。让人们了解老字号，记住老字号，让老字号成为旅游消费的生力军。
当然，老字号的跨界转型要把握好破与立的关系。只有保持老品牌的初心，才能更好的创新。路有千条，第一文化遗产。我们不能为了盲目追求利润或者哗众取宠而创新。这需要供给侧和需求侧的共同努力和长期努力，特别是将老字号企业人才队伍建设纳入当地中长期人才发展规划，落实老字号企业人才培养交流机制，以人才汇聚智慧书写老字号企业创新故事，让老字号企业跨界行稳致远。
