汉服游行、仿古舞蹈表演、牙雕打金技艺展示、小吃制作、国潮舞蹈表演……北京路步行街改造成非基因街,50多个老品牌、上千个老品牌聚集在“国潮活力区”。
昨晚,2021全国“老字号嘉年华”暨广东步行街(商圈)促进消费启动仪式在广州正式拉开帷幕。启动仪式由商务部和广东省人民政府主办,广州市人民政府和广东省商务厅承办,旨在促进老字号的传承和创新,促进国内产品的消费,弘扬中华优秀传统文化。
推出有创意的新产品,老品牌,拥抱青春
记者了解到,启动仪式以“国潮国内品质生活”为主题,有“一带一路”沿线50多个老字号、非遗品牌、民族特色产品参展,其中中国老字号26个。各种老字号品牌展出的产品超过1000种,涵盖服装、食品、住宅、使用、饮用、中医药养生等领域。启动仪式上,广东省商务厅发布了广东商圈消费地图。
走近岭南集团的展台,热腾腾的小吃闻起来清香扑鼻。在糕点师傅傅的熟练操作下,一大块白面很快就变成了能穿针引线的面条,然后经过油炸等一系列工序,制成的龙须饼是糕点中最好的。“这种食物结合了北方宫廷小吃和广东烤肉的特点进行继承和创新,在酒店的点击率非常高。”中国饭店行政总厨徐进辉说。
除了传统技能,记者注意到,许多老字号企业推出了迎合年轻消费者的新产品,掀起了国民消费的新潮流。
广州轻工业集团旗下的老牌品牌第一财富(First Fortune)推出了一款将岭南文化与创意积木相结合的产品,深受年轻消费者的欢迎。“我们注重将传统文化、工艺美术产品与创意设计相结合,开发年轻人喜欢的时尚、新颖的民族文化创意产品。”广州大新文化创意发展有限公司(第一财富)副总经理王志华告诉记者。
此外,全国非遗广州曾氏橄榄雕推出橄榄叶皂、橄榄饮料等橄榄周边系列产品;蜂产品企业宝生园成立于1924年,推出了以蜂蜜为基础的面膜、洗发水等护肤品。
“老字号是我们中国传统文化的载体。目前,我们继承传统文化精髓,将文化、旅游、商业结合起来,通过商业区和步行街的经济发展,通过文化活动促进产品销售。”广州老字号品牌协会相关负责人孙东表示。
广州六大举措推动老品牌复兴
目前广东加快步行街(商圈)改造升级。启动仪式位于北京路——北段,行业定位为“国家潮汕活力区”——,老街,广州重点老街聚集区。随着中国消费浪潮的高涨和国产品牌的迅速崛起,北京路步行街先后推出了一批国际知名品牌和国产品牌。步行街品牌数量增长41%,品牌连锁总部、旗舰店、区域第一店增长47%。
记者了解到,广州有两个老派聚集区,一个是越秀区北京北路北段,主要是基于老派古风古貌的品牌体验;另一个是荔枝湾潘堂段,主要展示西关风情和岭南的传统工艺体验。到现在为止,关
具体来说,广州通过提升老字号集聚区推进老字号业态、支持老字号企业“走出去”、搭建产品推广平台提升老字号知名度、推动老字号与商务旅行证件的融合发展、加强老字号知识产权保护和宣传、促进老字号的传承发展等方式推进老字号的复兴。
与此同时,市商务局积极协调各部门做好政策扶持,加大减税、减费政策的力度,搭建展示平台,支持老字号企业“走出去”。