袁琪森林公司最近表示,尽管其产品被宣传为“0蔗糖”,但它们并不是无糖的。消息传出后,袁琪森林被视为“人为”崩溃。前几天,河南零售巨头庞东来拿掉了袁琪森林的相关产品,店员把相关货架标签拿掉,他们的产品堆在一个侧推车里。
广州日报全媒体记者了解到,下架或该店“自选动作”、电商渠道、广州本地便利店仍在销售其相关产品,其线下奶茶产品外包装仍标注“0蔗糖、低脂”;此外,其旗舰店页面上部分产品的主要宣传理念仍然是“0糖、0肥、0卡”。据业内人士透露,袁琪森林这次可能会“严重削弱”,因为它恰好被种植在自己产品的最大卖点上。
元气大伤 河南零售巨头下架元气森林相关产品
日前,袁琪森林发布道歉声明称,奶茶产品的产品标签和宣传中没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别,容易导致误解。因此,袁琪森林也赔偿了每个消费者20元。
据业内观察人士称,庞东来此次移除与袁琪森林相关产品的行为,应该是基于自身利益的单边行动。有投诉就停卖是庞东来一直遵循的运营模式。由于该店规模大、影响面广,此次撤店再次引起消费者的极大关注。
“我们没有听说过这个(争议)。袁琪森林的奶茶一般都在流动,比较好卖的是汽水泡泡水。”白云区一家连锁便利店的店员说。记者注意到,或者因为销售不理想,袁琪森林奶茶产品被放在货架的顶部,而不是消费者可以看到的货架的C位;此外,这款奶茶产品外包装上的“0蔗糖,低脂肪”的巨幅标语依然令人印象深刻。
4月18日,全媒体记者登录电商平台,发现袁琪森林的许多旗舰产品仍在销售,并未从在线渠道中移除,包括现成的产品,即袁琪森林的苏打水泡泡水和奶茶,这是他们道歉中提到的一种有争议的产品。
中国食品行业分析师朱认为,森林如果不把0糖作为最大卖点,而只写在配料表上,可能会产生误导;但现在却把零糖、零脂肪、零卡作为整个产品的差异化卖点,或者有欺骗消费者的嫌疑。记者注意到,“健康”一直是袁琪森林的主要卖点,其官方微博也多次出现与健康相关的言论。在替代糖成分对人体的影响仍有争议的情况下,一些行业专家认为,如果不适当改变,袁琪森林将面临一定的风险。
袁琪森林日前在其官方微博中表示:在袁琪森林电商官方店铺购买过奶茶的用户,可联系店铺客服,领取20元现金填充红包;2月4日生产的大多数奶茶和3月18日生产的所有奶茶的包装已经从“0蔗糖低脂”改为“低糖低脂”。3月20日生产的所有袁琪森林奶茶的原料不再含有结晶果糖。
对此,部分消费者出示了袁琪森林发来的短信,其中袁琪森林表示:2021年4月10日在袁琪森林电商官方店铺购买奶茶的用户,可以获得现金填充的红包,并承诺:“如果您有大量未包装或未开封的奶茶,我们将无条件接受退货”。
刚完成融资 “0糖概念”存争议
据悉,袁琪森林刚刚完成新一轮融资,以红杉中国、华平投资、L卡特顿为首,淡马锡、高蓉资本、龙湖资本紧随其后。本轮投资后估值为60亿美元(约合400亿元人民币)。融资将主要用于工厂建设、产品研发和海外市场拓展。面对估值过高的问题,chansons Capital董事沈梦表示:对于袁琪森林和投资者来说,如果估值更高,上市后的回报将更高
尽管融资能力突出,但袁琪森林的“0糖概念”仍有争议。按照国家标准,如果一个食品标签宣称“无糖”,那么每100克或100毫升的含糖量不能超过0.5克,这并不是公众所理解的完全无糖。到目前为止,加0还是不加只是一个营销的说法,法律或各行业都没有明确定义。但只要不用白糖或蔗糖,快消企业一般都会打0糖的概念。
围绕零糖的概念和代糖是否健康,业内一直存在争议,这也说明消费者对降糖、低糖甚至无糖的需求很高,但另一方面,消费者通过看广告标语,看看配方表中的糖分是否较少,购买更多的产品。