为切实解决企业存在的困难和问题，为企业发展创造良好的外部环境，海西州市场监管局积极主动作为，切实履职尽责，践行“无事不扰、有呼必应”的“店小二”精神，为企业申办食品生产许可提供上门服务，提供“靶向”指导，不断提高企业的办事效率和办证成功率。持续宣传《食品安全法》及其实施条例，相关规章制度和食品生产标准的更新、实施和要求。多次深入企业进行现场座谈，分析研判企业筹划阶段遇到的难题和瓶颈。
坚持“提前介入、服务前移、优化程序、上门服务”的工作方式，对正在筹备过程中的食品生产企业在其厂房设计、工艺流程关键控制点、生产环境卫生、原辅料采购、设备清洗消毒等环节进行现场指导，确保该企业在建成投产后符合食品安全生产的要求，避免因不合理设计规划而留下食品安全隐患，以免后期改造而造成损失。要求企业绷紧“食品安全”这根弦，加强生产过程控制，严把食品质量关。
充分运用许可行政手段，指导企业设立食品安全管理机构、配备专门人员，制定食品安全各项制度。规范企业在原辅料采购、精准投料、生产过程控制、产品检验、储存、销售等环节上落实责任。监督企业定期对生产过程、食品安全的状况进行自查，做到源头严防、过程严管、产品风险严控。督促企业要制定食品安全事故和突发事件的处置制度，包括产品召回制度。引导企业加大研发、检验检测设施设备的投入，加强产品标准的制定，保证生产出来的产品既安全又营养健康。
下一步，海西州市场监管局将扎实推进助企暖企春风行动，贯彻服务企业，优化营商环境的工作宗旨，进一步了解食品生产企业的需求，主动对接企业的疑点和困难，让服务“面对面”更有前瞻性，认真排查食品安全隐患，从源头把控好食品安全，确保人民群众“舌尖上的安全”。
