6月9日电 9日上午,在河北邯郸市馆陶县柴堡镇东广才村黑小麦种植基地,两台大型小麦联合收割机正在紧张作业,一粒粒饱满的黑小麦涌入机舱。
馆陶县位于黄河中下游,是黄河冲积平原,土壤厚,有机质含量高。2005年,馆陶县开始引进小黑麦种植。由于独特的地理位置和气候环境,当地生产的富铬小黑麦具有特殊的小麦风味,在市场上很受欢迎。
“馆陶黑小麦,外壳紫色,籽粒紫色,质地坚硬。总氨基酸含量为15-16%,远高于普通白粒小麦。富含有机铬、硒、锌、镁、碘等微量元素。”馆陶县农业农村局工作人员王美娟说,小黑麦的有机铬含量是普通小麦的3倍以上,具有一定的保健功能。
据馆陶县委宣传部工作人员介绍,经过十几年的发展,目前,当地已有4000多户农民种植小黑麦,年种植面积达3.6万亩。农民平均每亩增收600元。该县两家大型小黑麦加工公司开发的8大系列40多种小黑麦产品销往全国各地。
“现在1斤普通小麦能卖到1.6元左右,而我们1斤黑小麦能卖到2.2元。”馆陶县方寨镇方寨南村种植户胡说,他今年种了70亩黑小麦,预计亩产1000斤,比种普通小麦多收入4万多元。
据馆陶县农业农村局工作人员介绍,2016年,“馆陶黑小麦”成功注册地理标志证明商标,成为河北省首个获得国家地理标志证明的小麦产品。被中国农科院评为“国家黑小麦产业化基地”。(完)