5月19日电 “松茸是一种高端野生食用菌，浑身是宝，富含氨基酸和多种微量元素，营养丰富，味道鲜美。”在河北邢台市任泽区岭寺村林下松茸种植基地，负责人杜一边指挥工人采摘，一边介绍。
走进村里的松茸种植基地，松茸从稻草堆里伸出“脑袋”，撑开一把“小伞”。村民们小心翼翼地用刀把蘑菇的废料部分切掉，然后整齐地放在篮子里。
杜，42岁，任泽区王村村民。“这几年家乡变化很大，创业环境越来越好，更加坚定了我回乡创业的决心。”杜说，他曾在一家环保公司工作，对生态环境保护有很深的了解。当他发现松茸栽培具有生态效益时，他决心尝试一下。
2021年3月，杜承包了岭寺村120亩林地，出资种植松茸。不同于传统的菌类种植模式，杜以麦秸为主要原料，通过发酵、灭菌等步骤，为松茸生长提供“菌床”。此外，菌渣和秸秆还能改善土壤有机质，既保护了土地生态，又提高了土地的综合效益。这种种植模式使周边村庄的3000多亩麦秸变“废”为宝，实现了环保与经济的“双赢”。
“今年收成比较好，品质比较一流，亩产5000斤。按照市场价一斤10元计算，除去成本和损耗后，每亩纯利润可达万元。”第一年试种成功，杜的信心大增。目前基地已经和海南一家公司签了订单，只需要按照标准生产，收益更有保障。
发展一个产业，把有钱人带起来。这个项目将带动周边村庄100多名劳动力就业。“一天有80块钱的收入，离家近，不耽误农活，还能照顾家人接送学生。”岭村村民杜振平高兴地说。
谈到未来的计划，杜表示，下半年将继续扩大种植，并通过补充温室种植和林下种植来延长结果期。同时，我们准备引进一套集切片、烘干、包装为一体的生产设备，带动村民获得更大的经济效益。
“目前针对松茸扩大规模后的销售问题，我们计划开通线上直播，‘线上线下’销售双管齐下，让松茸给村民带来实实在在的回报。”岭村党支部书记倪惠群说。
“本来植树造林就是为了增绿减碳，改善生态环境。现在，通过发展林下种植，为群众开辟了一条绿色‘掘金’路。”任泽区农业农村局局长贾峰说，截至目前，全区已种植林下植被4万多亩，包括林苗、林粮、林药、林菜间作，带动2000多人增收致富。(完)
