3月17日，奈雪宣布对其产品大幅降价。在1月份推出的“低至9元，19元封顶”的新系列低价鲜果茶的基础上，很明显这是对老对手喜茶降价措施的回应。
两个品牌的茶头，曾经把30元的茶叶卖到全国。这次回到前缀2的时代，两个品牌也把产品价格降到了前缀1。至于为什么降价，给出的原因很可能是规模化后的成本摊薄。但是，没有前缀3的产品也有营销组件——。按照喜茶的标准菜单，30元以上的产品比例并不高。
作为消费者，很多人对奈雪和Xi茶的态度都是喝不喝的状态，一年不喝也不会觉得被世界淘汰了。更何况只有几块钱的饮料就能满足基本功能上的解渴需求。为什么一定要30元起买一杯茶？
但20多岁的年轻人不这么认为。乃雪和喜茶对他们来说不是饮品，而是社交配件，是无法回避的美食地标。甚至愿意每天花比午饭还多的钱买奶茶，这种状态已经是一种亚文化现象了。
有意思的是，2019年，蜜雪冰城曾经请尼尔森做消费者调研，评估喜茶和乃雪对他们的潜在影响。其中一项调查结果显示，蜜雪冰城很多消费者都没听说过喜茶和乃雪。换句话说，这是两个完全不同的群体。
没错，这就是文化。文化的价值是无形的。要让价值看得见，就得尽可能地推高价格，对于目标消费者来说，不存在“消费者剩余”。至于如何强化文化价值，只有两条路。一种是让消费者进入他们的空间，这也是两大茶一直在努力打造的：将门店放在高尚的商圈或者著名的景区，在门店设计上超越年轻顾客的期望。还有一种方式是在社会认同上讨好年轻人的口味和品位，让购买者有一种被关注、被羡慕、被模仿的优越感，类似于一些电子烟的营销方式。
现在降价已经不是几块钱那么简单了。悄悄减少的也是文化认同。中国的年轻人也不是铁板一块。不同的地区，不同的收入，不同的学历，不同的年龄，可谓各不相同。错过5块钱，就能错过一个市场。就像习惯5块钱买冰淇淋的群体不习惯10块钱买冰淇淋一样。如今降价，更多的年轻人买得起高端茶，自然会有一部分人开始流出，寻找新的地标，新的高端。这个过程是缓慢的，但是不可避免的。
两大茶叶品牌降价的目的是“让利”老客户，也是希望在前述的存量市场中发掘新的增量。这个增量包括利润、市场份额、品牌知名度和美誉度吗？但谁能说增量一定是正的呢？
