3月18日电 记者3月18日从中国农业和农村事务部获悉,中国猪肉市场价格近日大幅下跌,并已连续七周下跌。
据农业农村部监测,今年以来,我国可育母猪存量持续增长,基本生产能力持续恢复。1月和2月可育母猪分别增加1.1%和1%,分别增加35%和34.1%。2月底,全国可育母猪数量相当于2017年底的95%,全国生猪数量保持在4亿头以上。2月份,全国规模以上生猪屠宰企业屠宰能力1424万头,同比增长71.2%。
随着生猪生产能力的逐步恢复和春节效应的结束,猪肉价格最近大幅下跌。3月第二周(3月8-14日),全国市场猪肉价格为每公斤46.26元,连续7周下跌,同比下跌20.9%,比1月份最高价低7.96元,比去年最高价低13.38元。
农业和农村事务部相关负责人表示,随着新增生猪产能逐步实现转化为猪肉生产,猪肉供应最紧张的时期已经过去,市场价格大幅下跌。考虑到早期生猪生产恢复、新生仔猪数量、猪饲料销售等因素,预计今年上半年生猪出栏量将同比增长65%左右,生猪出栏量将继续大幅度增长。3月和4月是猪肉消费的淡季,预计猪肉市场价格仍有下跌空间。
为了保证猪肉市场供应,今年中央一号文件明确提出要保护猪的基本生产能力,完善生猪产业稳定有序发展的长效机制。
农业和农村事务部表示,将跟进和督促各地完成年度生猪生产恢复任务,继续推进落实土地养殖、抵押贷款和环境评估承诺制度试点等配套政策,加强非洲猪瘟防控。密切关注生产发展趋势,推进生猪产能储备体系建设,完善调控政策措施,配合相关部门开展反周期调控,防止生猪生产大起大落,确保猪肉市场正常供应。