12月6日电 6日,为推动茶油产业高质量发展,江西省茶油集团标准在南昌发布,规定了江西省茶油的特征指标和质量指标。
“目前,制约油茶产业高质量发展的瓶颈在二三产业,如加工企业之间无序竞争、油茶产品参差不齐、销售难等。”据江西省林业局党组成员、副局长严成介绍,江西省林业局指导江西省油茶产业协会,制定江西省油茶集团标准和公共品牌标识管理办法,围绕江西省油茶集团标准开展专项宣传推广活动。
严成表示,江西省油茶产业协会遴选认定首批5家授权企业,采取统一标准、统一包装、统一定价、统一营销、统一管理的“五制”管理模式。江西省林业局将加强产品质量管理,建立每批产品的编制机制,为生产优质压榨茶油产品提供保障,树立江西茶油品牌信誉。
据了解,集团标准已明确江西山茶油的适用范围为江西产山茶籽经压榨工艺加工而成的山茶油产品,并明确规定江西山茶油不得与其他食用油、非食用油及提取的山茶油混合使用,不得添加维生素E、香精香料。
此外,集团标准规定了江西山茶油的特征指标和质量指标,均高于现行所有山茶油国家标准、行业标准和其他集团标准。同时,集团标准还规范了检验规则、标签、包装、储运、追溯信息等。有效保证了江西山茶油的质量。
江西是中国油茶的中心主产区。目前,江西油茶林约1598万亩,年产油茶23.97万吨,综合产值383.5亿元。江西油茶面积、产量、产值居全国第二,油茶加工业居全国第一,拥有先进油茶加工企业近30家,江西省驰名商标30余个,全国驰名商标4个,全国油茶驰名商标数量最高。