阳光葡萄是多年前从国外引进的品种,因其脆、香、甜的口感和玫瑰的香味而深受市场欢迎。前段时间,曾经价格不菲的阳光玫瑰出现了"跳水"现象,备受关注。
价格变化反映了供求关系的变化。当地大量货源上市,直接影响到阳光玫瑰的价格。据调查,2016年我国阳光玫瑰种植面积只有几万亩,去年扩大到80万亩。产地也从原产地聚集红色水果,可见水果产业的巨大潜力。事实上,在庞大的消费市场中,多层次、多样化的需求始终存在。从这个角度来看,走薄利多销之路,或者走稀缺性高回报之路,都能获得发展机会。重点水果生产者需要明确定位,差异化发展,避免盲目跟风。
味道会变,出路会变,品质才是真正的基础。以阳光玫瑰为例,其高价来源于优质,而优质不仅体现在品种优势上,还体现在栽培管理、病害防治、市场监管等方面的精益求精,造就了其在色、香、串型、颗粒均匀性等方面的优势。对于果农来说,因为一定的种植年限,不能寄希望于“高价种植”的生产模式。而是以品种培育、品质提升、品牌建设为目标,高标准推广高品质。
围绕水果价格和质量的讨论反映了人们对美好生活日益增长的需求。“十四五”规划和2035年远景目标纲要强调加快发展现代农业,为水果种植带来新机遇。从建设种植示范基地、拓宽市场优势,到引入智慧元素、确保精细化管理,各地将通过实践探索,不断推动果业实现更高质量发展,必将更好地满足群众需求。