海东，11月23日“从2016年到2021年，我们乡的人均收入5年间从3000元增加到1.2万元。”22日上午，青海省化隆县夫差乡负责人任青说。
从无到有 万余亩马铃薯年收入超过4000万元
夫差乡位于青海省海东市化隆县。这个乡镇的农民过去靠传统农耕为生，主要种植油菜、小麦、豌豆等。产量不高，收入也不多。辛苦一年，收入微薄，每户收入只有3000元左右。
夫差乡党委、政府依托精准扶贫和乡村振兴的契机，利用夫差乡春季干燥多雨、夏季短暂凉爽的天气条件，开始种植马铃薯。无污染的自然生态环境和肥沃的土壤保证了马铃薯脂肪和淀粉含量高，营养丰富。
青海省化隆县夫差乡负责人任青告诉记者，夫差乡的马铃薯种植面积从2016年的零星种植逐渐发展到2021年的1.6万多亩，周边乡镇已种植5000多亩。全乡马铃薯产业收入超4000万元，户均收入2.8万元，人均收入6000多元。
“2016年至2021年，我乡人均收入5年间从3000元增加到1.2万元。”任青说，“夫差乡的马铃薯产业从无到有，从弱到强，离不开政策的扶持。”
据介绍，发展马铃薯产业所需的地膜、种子、有机肥、农药等物资均得到当地农业部门的支持，科技人员深入田间地头，为群众提供技术支持。仅2021年，县农业部门就向全乡发放地膜1.5万卷、配方肥67.72吨、有机肥1210吨。
“在政策的大力支持下，夫差乡的马铃薯产业已形成规模，成为化隆县最具活力的特色产业之一。也是夫差农村经济发展和农民增收的主导产业。”任青告诉记者，依托马铃薯产业，夫差乡在2019年底实现了全乡脱贫。
年收入70余万元 仨兄弟城里买了3套房
54岁的何有才，以前靠打零工、挖虫草，一年能挣四五千块钱。如今，他是夫差乡的模范领导。
2012年的一天，他在菜市场买菜，看到一辆辆运送土豆的汽车，心里萌生了种土豆的想法。
第一年种土豆收入不错，于是何有才下定决心继续种土豆，发大财。这几年，何有才最先靠种土豆致富。
“今年种了900多亩土豆，纯收入70多万元。我和两个弟弟相继在城里买了房子，老家的房子也在改扩建。”何材说。
22日上午，记者来到何有才的老房子，一个干净整洁的院子，阳光充足，窗台旁摆放着许多鲜花和盆栽。“我老婆喜欢玩这些花草，所以种了很多。”何彩说：“前年，整栋房子铺木地板花了3万多元，温暖又漂亮。”
“今年，我计划在房子的西边再扩建几栋房子，这样我就能住得更舒服。”何有才站在院子里，指着一栋在建的楼房。
发财前别忘了开车。早在2014年，何有才就在化隆县成立了培育致富种子专业合作社，致力于马铃薯种植的示范推广，将自己多年种植马铃薯的经验和技术毫无保留地传授给大家，带动全村农民共同致富。
“全乡种植土豆后，化隆县17个乡镇的经济排名也从倒数第一变成了前五。”青海省化隆县夫差乡党委书记沈元平说。
