西宁，9月10日“我们从2019年开始种植荷兰豆。近年来，经济效益非常好。今年种植了110多亩荷兰豆。目前增长好，产量高，今年价格特别好。估计一亩地的纯收入能达到两三千元，还能吸纳周边群众的就业和收入。这真是一个双赢的局面。”青海省湟源县西岭种植合作社理事长吴10日介绍。
湟源县位于青海省西宁市西部，黄土高原和青藏高原的交界处。历史上中原农耕文明与西部草原文化在此交汇，唐范古道、丝绸南路从中穿过。被誉为青藏高原上的“海藏咽喉”、“茶马商都”、“小北京”。
吴介绍，湟源县巴彦乡西岭台村海拔3000多米。油菜籽、青稞常年种植，单茬亩产产值只有500元左右。2019年以来，湟源西岭种植专业合作社通过土地流转，在该村种植高原芸豆——颗荷兰豆，不仅给合作社带来了丰厚的收益，也带动了周边村民共同致富。
“如今，荷兰豆已经进入收获期。西灵台村绿色诱人的荷兰豆长势喜人。工人们正忙着挑选和装运。这些工人一天能挑十多个篮子。虽然他们有点累，但收入不错，离家近。这种既能顾家又能赚钱的好事，吸引了不少农民工返乡就业。”吴对说道。
“这两天我们很忙。有一天，我们有30多人在荷兰豆种植基地采摘。最好的一天，我摘了280多公斤，赚了240多块。另外，我可以每天回家给老人和孩子做饭，这很好。我已经工作三年了。”采摘工董文秀看着满满一筐新鲜的荷兰豆，脸上写满了幸福。
吴说，合作社立足生产规模化、标准化、集约化，探索“专业合作农户”生产经营模式，进一步激发了当地村民的创业信心，为周边农户提供了大量就业岗位，增加了农民收入和更多的土地收益。在种植荷兰豆的过程中，西岭台种植专业合作社邀请西宁种子站资深农艺师进行科技指导，采用病虫害绿色防控、化肥减量增效等先进技术。生产的绿色芸豆品质好、绿色无污染、营养价值高，深受市场青睐。同时荷兰豆每年7-9月上市，所以比其他芸豆产品进出省都要晚。这种移峰上市的方式，不仅填补了市场空白，还吸引了不少外商，让荷兰豆在国外市场大卖。
“我是从甘肃兰州来湟源西泠台种植专业合作社买荷兰豆的，和西泠台合作社合作了三年多。去年效益比较好，市值达到10元/斤。合作社的平均购买价格保证为7元1公斤。因为这里荷兰豆品质优良，效率高，河南郑州、北京新发地等农贸市场需求量比较大。这里1.5万斤左右的采购量还是不能满足供需。明年，我们也准备和西溪合作。买主胡明说。
吴说：“订单销售有保障，市场竞争有优势。荷兰豆的种植不仅为湟源西岭种植专业合作社带来了丰厚的收益，也为我们展示了未来发展高原特色经济作物的光明前景。”
